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Alimentação Vegana

Alimentação Vegana

Alimentação Vegana

Alimentação vegana é a alimentação ideal se você está querendo excluir de uma vez alguns alimentos de seu cardápio. Produtos animais, como leite, carnes, mel, ovos e queijos. Para adotar a alimentação vegana você deve estar preparado para uma grande mudança. Esta alimentação vai influenciar bastante também em sua conta bancária. Mas se você quer realmente adotar a alimentação vegana; não é por este motivo que você deve desistir.

O processo

O processo para se tornar uma pessoa vegana, na alimentação, não é um processo dos mais fáceis. Ele requer grandes alterações, primeiramente na  mentalidade. Essas mudanças também devem ocorrer em sua organização e no seu paladar.

Hoje iremos dar dicas práticas, recomendadas por especialistas no assunto. Dicas do processo de como você pode finalmente adotar a alimentação vegana.  Confira!
 

Pessoa vegana

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Uma pessoa vegana é aquela que decide seguir esta alimentação. Quando você se propõe seguir essa dieta, você precisa ir atrás de muita informação. É um habito que a mesma vai modificar profundamente sua vida. É muito importante entender que a o carro chefe do seu prato serão as verduras e legumes. Para ser uma pessoa vegana você terá que abdicar de toda proteína animal.

Aprender a cozinhar

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Se você não sabe cozinhar, é este o momento de aprender. Até porque as opções de restaurantes e também de produtos já prontos são muito escassos. Então é primordial você aprender sobre habilidades culinárias.

Um bom exemplo é o queijo vegano. Possui um alto valor. Com pouco investimento você consegue todos os ingredientes para faze-lo em sua casa.

Alimentos corretos

Para manter a alimentação vegana você precisa adotar os alimentos corretos. Você certamente come diariamente arroz, feijão, proteína e salada, certo? Então você para conseguir adotar o veganismo em seu dia a dia, deverá saber como poder variar seu cardápio.

alimentos-corretos-alimentação-vegana-dicas-dieta-saudeE para conseguir este feito, sem gastar muito, você terá de incluir diversos alimentos em seu dia a dia. Você não pode deixar faltar leguminosas. Elas vão muito mais além do que somente o feijão. Você deve consumir diariamente quantidades consideráveis.  Você pode variar entre ervilha, lentilha e grão-de-bico, por exemplo. Este grupo alimentar é muito importante. Ele é uma grande fonte de nutrientes como cálcio, ferro e proteína.

Aposte também em verduras verde-escuras, como escarola, couve e espinafre. Eles devem fazer parte totalmente de seu cardápio. Possuem altos índices de ferro e cálcio, essenciais para o nosso organismo.

Sementes, como gergelim, girassol e linhaça também devem ser consumidos. As sementes são extremamente versáteis e ótimas fontes de gordura “boa”. É muito mais tranquilo você consumir níveis de ômega-3 pela linhaça do que pelo salmão, por exemplo.

É fundamental comer inúmeras variedades de legumes e frutas. Para conseguir economizar, a dica é sempre ficar de olho nas mesmas que estejam na época. São nesses períodos que esses produtos ficam mais em conta.

 

Seja criativo

seja-criativo-alimentação-vegana-dicas-dieta-saudeSeja criativo para manter uma alimentação vegana. É interessante você começar a pensar em receitas que sejam completas nutricionalmente. Elas precisam ser também, gostosas. Um bom exemplo é a feijoada de legumes.

Como existem poucas opções de alimentos já prontos e também poucos restaurantes; ser criativo é primordial. Separe um dia da semana para fazer marmitas. Se for comer na rua, pesquise antes as opções que existem perto de você. Isso irá evitar a monotonia do básico: feijão, arroz e macarrão.

Com essas dicas será muito mais fácil você se tornar uma pessoa vegana, sem muitos sacrifícios.

 

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